江米切糕
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hanni晓晓美食
江米除了包粽子，还️以做个切糕。
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1小时以上
| 切墩(初级)
江米
250克 、
红枣
两把 、
白砂糖
一勺 、
豆馅
200g
烹饪步骤
步骤1/8
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江米泡3小时左右
步骤2/8
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用电饭煲按煮饭键，少放点水，如果不够粘，️做两次。
步骤3/8
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煮熟的江米饭，捣碎，盛一半放在保鲜膜上，压成方形。
步骤4/8
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豆馅压成扁片与江米糕一样大小
步骤5/8
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平放江米糕上。
步骤6/8
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压上另一片，上面放上红枣片。
步骤7/8
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整个形状，凉凉即食，也️放冰箱冷藏。
最后一步
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刀一定要沾水切，否则会沾。切块上桌
步骤1/8
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小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-11
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